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Comment prendre soin des raisins Concord

Comment prendre soin des raisins Concord

Les raisins Concord sont aussi américains que la tarte aux pommes - ils sont le raisin le plus réussi en Amérique du Nord depuis les années 1800. Les raisins Concord poussent de gros, un violet rond et profond, rempli de jus. Ce raisin a été nommé après avoir été découvert de croissance sauvage à Concord, Mass. Lors de la culture de ces raisins, il est important de comprendre qu'ils ont un temps de récolte précoce et ont besoin de soins spécifiques. Bien que ce soit un cépage rustique, il ne peut pas être cultivé dans tous les climats. Il est le plus souvent planté des montagnes Rocheuses au Minnesota.

Soutenez les jeunes vignes de raisin Concord avec des enjeux en bois qui sont fermement pilonnés dans le sol avec un maillet, les sécurisant sans ficelle.

Fertiliser les raisins Concord avec un engrais de type 16-6-8. (Suivez les instructions de l'emballage pour voir dans quelle.) Les engrais à base d'azote sont les meilleurs pour les vignes.

Taillez toutes les vignes ou cannes mortes ou cassées à tout moment, en particulier la première année. Au cours de la deuxième année, éloignez toute la croissance latérale de la canne principale qui est la plus forte.

Water Concord vigne fortement et profondément, environ une fois par semaine dans les climats secs et une fois toutes les deux semaines dans les climats modérés à côtiers. Assurez-vous de ne pas trop d'eau, donc si vous remarquez que les feuilles commencent à se ratatiner ou à devenir jaunes, réduisez l'arrosage.

Train Concord Grapevines sur un treillis à partir de la deuxième année de croissance. Faites-le en insérant une tonnelle ou un treillis adjacent à la vigne et à environ 6 à 7 pouces de la base. Tisser les vignes ou les branches à travers le treillis ou les fixer avec de la ficelle lâche. Cela encouragera les vignes à grimper vers le haut et vers l'extérieur et à faciliter l'élagage.

Fertiliser au printemps de chaque année après la troisième année croissante.

Taillez toute la croissance latérale au cours de la troisième année, à l'exception de la canne principale et des deux branches les plus fortes et les plus épaisses, une de chaque côté. Au cours de la quatrième année, environ 12 bourgeons vont pousser de chaque bras. Ceux-ci sont appelés les bourgeons de renouvellement. Ceux-ci produiront éventuellement la récolte de fruits. À partir de maintenant, tartisez légèrement les raisins Concord pour garder le cadre de base de la vigne, avec une canne principale et deux bras latéraux robustes.

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