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Les baies acai (prononcé "ah-sigh-ee") sont les derniers super aliments. Produit de la forêt amazonienne, les baies d'açai sont présentées pour leurs propriétés antioxydantes. Avec un intérêt croissant pour les avantages sociaux, l'intérêt pour la culture des baies est également en plein essor. Tout le monde peut faire pousser des acai dans les bonnes conditions.
Déterminez la temps que le climat de votre région répond aux besoins des acai. Les acai tres se développent dans les forêts tropicales luxuriantes de l'Amérique centrale et du Sud. Si vous vivez dans une région qui éprouve le gel, vous devrez faire pousser votre acai dans une serre. Les températures optimales ne devraient pas baisser en dessous de 50 degrés Fahrenheit.
Germer des graines d'açai, qui peuvent être achetées auprès de producteurs de commerce équitable. Lorsque les graines d'açai arrivent, trempez dans de l'eau tiède pendant un jour ou deux. Germer les graines dans un sol humide, en maintenant une température chaude. Couvrir les germes pour promouvoir et maintenir l'humidité et la chaleur. Si vous germez à l'intérieur, fournissez la chaleur nécessaire avec une lampe chauffante ou même une lampe de bureau domestique. Les pointes rouges apparaissent dans environ deux semaines. Au fur et à mesure que les semaines progressent, les feuilles apparaîtront. Vous devriez avoir un taux de germination de 90 à 95% dans les bonnes conditions.
Planter des paumes post-infrément dans des pots, à l'extérieur ou dans une serre. Les plantes de plancher forestier, les palmiers d'açai nécessitent des conditions de faible luminosité et des conditions humides en forme de marécage. Les paumes à eau fréquentes qui sont plantées dans le sol.
Utilisez du matériau de compost pour fertiliser l'arbre acai. Riche en nutriments, le compost donne aux palmiers des acai le type de nutriments indigènes à la forêt tropicale. Enveloppez des arbres dans un tissu de gel si vous poussez à l'extérieur dans des zones telles que la zone la plus au sud de la Floride ou le long du golfe du Mexique. Les palmiers d'açai s'épanouissent dans les régions tropicales et les soins ne sont pas aussi intensifs que lorsqu'ils sont cultivés à l'intérieur ou dans les serres.
Récolter les baies d'açai après environ quatre ans, si elles sont cultivées dans des conditions tropicales. La récolte dans ces conditions peut avoir lieu toute l'année. Dans les régions subtropicales, récolter les baies d'açai principalement à l'automne.
Conseil
Achetez uniquement des graines d'açai ou des plantes auprès de sociétés de commerce équitable.
