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Tendre petit navet greens (Brassica rapa var. rapifera) faire éclater des salades avec leur saveur de moutarde, et ces légumes verts à croissance rapide prennent à peu près eux-mêmes tant que la saison de croissance est bonne. Bien que techniquement un Hardy biennal en u.S. Département de l'agriculture Zones de rusticité des plantes 3 à 10, les navets sont le plus souvent cultivés en tant que récolte de légumes annuelle de saison fraîche.
Soleil et sol
Verts du navet comme beaucoup de soleil, un bon drainage et beaucoup d'eau. Idéalement, trouvez un endroit qui obtient au moins six heures de soleil direct par jour avec un sol limoneux ou sableux. Espace les semis de 2 à 4 pouces d'intervalle. Puisque vous récolterez les verts tendres, plutôt que les navets eux-mêmes, vous pouvez cultiver les plantes proches les unes des autres. Pour une récolte de navet, vous iriez avec un espacement d'environ 6 pouces entre les plantes.
- Tendre petit navet greens (Brassica rapa var.
- rapifera) faire éclater des salades avec leur saveur de moutarde, et ces légumes verts à croissance rapide prennent à peu près eux-mêmes tant que la saison de croissance est bonne.
Eau régulière
Les quartiers de navette d'eau une fois par semaine par temps sec. Les verts ont besoin d'environ 1 pouce d'eau par semaine, mais si vous avez un sol à drainage rapide qui sèche rapidement, vous aurez peut-être besoin de plus d'eau. Sentir le sol, et s'il est sec à un demi-pouce, ajoutez de l'eau. Pendant les jours chauds, les verts peuvent avoir besoin d'arroser plus fréquemment qu'une fois par semaine.
Amendements du sol
Les quartiers verts ne nécessitent pas beaucoup de nutriments supplémentaires pendant la saison de croissance. Idéalement, mélanger 1 tasse d'engrais 10-20-10 pour chaque rangée de 10 pieds dans le sol avant de planter. Vous pouvez remplacer l'engrais par du compost avant de planter. Utilisez un compost assaisonné et étalez-le de 1 à 3 pouces de profondeur. Mélanger dans le sol de 3 à 4 pouces de profondeur avant de planter.
- Les quartiers de navette d'eau une fois par semaine par temps sec.
- Sentir le sol, et s'il est sec à un demi-pouce, ajoutez de l'eau.
Horaire
La croissance des Verts du navet ne prend pas beaucoup de temps - certains sont prêts en aussi peu que 28 jours et la plupart dans les 40 jours suivant la plantation - mais ils ont besoin de temps frais pour bien pousser. Dans les climats hivernaux froids, cultivez des quartiers au printemps et en automne. Si les hivers sont frais et humides et surtout sans givre avec des étés chauds, cultivez les greens des navets dans le jardin d'hiver. Vous pouvez étaler la récolte en plantant deux ou trois plantations séparées à 10 jours d'intervalle.
Utilisation de Greens des navettes
Les greens des navet sont prêts à manger dès qu'ils ont 6 pouces de hauteur. À ce stade précoce, ils vont bien dans les salades et sont suffisamment tendres pour manger cru. À mesure que les plantes mûrissent, les feuilles deviennent progressivement plus difficiles et sont mieux consommées après avoir été sautées ou cuites. Traitez les greens de navet matures comme vous le feriez pour d'autres légumes verts feuillues, comme le chou frisé (Brassica oleracea [groupe Acephala]), un Hardy annuel dans les zones USDA 2 à 11.
- La croissance des Verts du navet ne prend pas beaucoup de temps - certains sont prêts en aussi peu que 28 jours et la plupart dans les 40 jours suivant la plantation - mais ils ont besoin de temps frais pour bien pousser.
- À mesure que les plantes mûrissent, les feuilles deviennent progressivement plus difficiles et sont mieux consommées après avoir été sautées ou cuites.
