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Quels sont les meilleurs légumes pour cultiver dans le nord-est?

Quels sont les meilleurs légumes pour cultiver dans le nord-est?

Le jardinage végétal peut réussir à peu près n'importe où - la clé est les temps de plantation et le contrôle de la température. Dans le nord-est, les facteurs à considérer lors de la plantation de légumes sont le fait qu'il y a une saison de croissance plus courte avec une récolte tardive de cultures de saison principalement fraîche. Dans tout le nord-est, de nombreux temps de plantation et cultures varieront afin que la tâche puisse être difficile. Les meilleurs légumes à planter dans le nord-est sont ceux qui se développent et mûrissent rapidement et préfèrent un temps plus frais.

Légumes racinaires et ampoules

Étant donné que cette variété de légumes ne se soucie pas du temps plus frais et peut être récolté plus tard dans la saison, les légumes racinaires et ampoules fonctionnent bien dans le nord-est. Les pommes de terre, les betteraves, les poireaux, les oignons, les carottes, l'ail et les rutabagas sont quelques légumes qui prospèrent et stockent bien.

Brocoli et chou-fleur

Les cultures et le chou-fleur de saison fraîche sont compatibles avec les saisons de printemps plus fraîches et peuvent être récoltées de la fin de l'été au début de l'automne sans se soucier de la pourriture ou du flétrissement. La floraison dense sur les légumes peut résister aux éléments météorologiques comme le vent et la pluie.

Haricots

Une grande variété de haricots peuvent être cultivés dans le nord-est, y compris la brousse, le poteau, le fava, la corde et la cire. Ceux-ci comme le temps plus frais, mais pas le gel, et ont une grande production dans le nord-est. Les haricots profitent également au sol en convertissant l'énergie du soleil en azote qui est stocké aux racines, en gardant le sol fertile.

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